私たちのこだわり

 

こだわりの食材

キッチンバルALETTAでは、その時々の旬な食材を使っております。
来店するたびにオススメメニューが変わる。
これは、その時々で旬が変わるから。
私たちのこだわりをお楽しみください。

和とイタリアン

私たちが提供するメニューの中心は「和」と「イタリアン」。
日常生活で最も食する「和食」と、日本人にもなじみの深い「イタリアン」を中心にお出しする理由は、非日常の中にも日常の安心感をお届けしたいから。
非日常的なオシャレな空間の中でも、なじみの深いメニューで安心して食べて頂きたいかた。
「非日常の中での日常」、一見相反する言葉ですが、「安心してメニューを選んでいただく」ための私たちなりのこだわりです。

お酒にもこだわり

その時々の旬の食材だけでなく、組み合わせる飲み物にもこだわりを持っています。
旬の食材を育む「土(つち)」「水(みず)」「空気(くうき)」。
これらと同じ環境で作られたお酒を中心に取り揃えております。
同じ環境で育まれた食材とお酒。
作る人の育った環境で、大きく味が変わる食材やお酒。
同じ環境(自然)で育まれた食材とお酒は、最高の組み合わせです。
そんなこだわりを持って、ご提供しております。

空間にもこだわり

店内の雰囲気にもこだわりを持っております。
「ご家族で」「仲間同士で」「お一人で」「デートで」・・・etc
ご来店されるお客様は、老若男女バラバラ。

全てのお客様に、「ホッと一息ついて頂ける」様なお店を目指し、テーブルや椅子、キッズスペース、プライバシーなど。
オーナーこだわりの店内で、是非ともゆっくり長居してください。

お子様連れでも安心

キッチンバルALETTAでは、小さなお子様連れのお客様でも安心してご利用頂けるスペースをご用意しております。
店内の一番奥は、掘りごたつタイプのテーブルを設けた隠れ家的なスペースとなっております。
迷路のような作りになっており、迷路の一番奥には絵本。
絵本にたどり着くまでも探検の様に楽しんでいただけます。
また、赤ちゃんのおむつ替えも安心して出来るような広いスペースにもなっております。

和・イタリアン×音楽

店内奥のスペースに電子ピアノを設置しております。

店内でライブをしませんか!!
キッチンバルALETTAでは、プロアマを問わず店内でライブを行いたい方とのコラボ企画を随時募集しております。
決して広いスペースではございませんが、おしゃれな店内で食事やお酒を楽しみながら音楽を楽しむには、最高の環境だと自負しております。
ご興味ある方はぜひ一度お問い合わせくださいませ。
■ジャズライブを開きたい
■ピアノの発表会を開きたい etc

アクセス


■西鉄久留米駅より徒歩10分
「神浦」交差点よりすぐ。ホテルニュープラザ様、ガスト様などのすぐ近くです。

お問い合わせ

キッチンバルALETTA公式サイトをご覧いただき心より御礼申し上げます。
各種お問い合わせはこちらのフォームへご入力ください。
(注)
予約に関するお問い合わせの際は、本文中に「予定の日時」「人数」「予算などのご希望」を必ず明記ください。
また、本メールが当店に届きましたら、担当者よりご予約の確認に関して、お電話をさせて頂きます。(お電話でご確認後にご予約完了とさせて頂きます。予めご了承ください。)
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